Biteseeing: gastro putovanja sa letom iz Beograda
Ukratko za putnike:
- Šta je biteseeing: putovanje koje se planira oko jednog ukusa – pršute, sira, ulja ili tartufa – tamo gde nastaje.
- Zašto sada: prema istraživanju platforme GetYourGuide, lokalna hrana je putnicima prioritet broj jedan, a rezervacije gastro tura porasle su 47% za godinu dana.
- Kuda iz Beograda: Air Serbia leti direktno za Bolonju, Firencu, Sevilju i Lisabon, a leti i za Santorini.
- Gde kupiti: letove na sajtu Air Serbia, a gastro ture preko linkova u tekstu.
Nekada se na put išlo zbog muzeja i znamenitosti, a hrana je bila usput. Sve više putnika danas radi obrnuto: bira destinaciju zbog jednog sira, sirćeta ili pršute i želi da ga proba tamo gde nastaje. Taj trend dobio je ime biteseeing, od engleskih reči za zalogaj i razgledanje.
Platforma za ture GetYourGuide objavila je da je lokalna hrana putnicima važnija i od kulturnih znamenitosti. Više od polovine ispitanika kaže da bi otputovalo zbog samo jedne namirnice.
Dobra vest za putnike iz Srbije: do većine evropskih gastro destinacija sa njihove liste stiže se direktnim letom iz Beograda, za dva do tri sata. Izdvojili smo pet ukusa i najbliži aerodrom za svaki.
✈️ U tabeli ispod za svaku destinaciju imate direktan link za proveru slobodnih mesta i cena po datumima.
| Relacija | Šta probati | Karte |
|---|---|---|
| Beograd (BEG) – Bolonja (BLQ) | balzamiko (Modena), parmezan (Parma) | Karte za Bolonju → |
| Beograd (BEG) – Firenca (FLR) | tartufi u toskanskim brdima | Karte za Firencu → |
| Beograd (BEG) – Sevilja (SVQ) | pršuta ibérico (Habugo) | Karte za Sevilju → |
| Beograd (BEG) – Lisabon (LIS) | maslinovo ulje (Alentežo), sardine (Setubal) | Karte za Lisabon → |
| Beograd (BEG) – Santorini (JTR) | paradajz i vino sa vulkanskog tla, sezonski let | Karte za Santorini → |
Pet ukusa zbog kojih vredi putovati
Ture za svaki od ovih ukusa mogu se rezervisati unapred. Najbolje je da ih uklopite u produženi vikend uz direktan let.
1. Balzamiko i parmezan: Bolonja, Modena i Parma
Pravi balzamiko iz Modene odležava godinama u drvenim buradima, a parmezan sazreva u ogromnim magacinima sa hiljadama koluta sira. Obe posete su lak izlet iz Bolonje: do Modene se vozom stiže za manje od pola sata, a do Parme za oko sat vremena.
Bolonja – Grad arkada i najstarijeg univerziteta u Evropi, ali pre svega prestonica italijanske kuhinje: mortadela, tortelini i pravi ragu. Modena i Parma su na kratkoj vožnji vozom.
🚆 Od aerodroma do glavne železničke stanice vozi Marconi Express za oko 7 minuta.
🎟️ Ture i ulaznice u Bolonji →
2. Tartufi: Firenca i Toskana
U brdima oko Firence tartufi se i danas traže sa psima, rano ujutru. Mnoge ture vode vas u šumu sa lovcem na tartufe, a završavaju se ručkom u kom je tartuf glavni sastojak.
Firenca – Kolevka renesanse sa Duomom, Ponte Vekijom i galerijom Ufici, a oko grada su toskanska brda sa vinogradima i šumama tartufa.
🚆 Tramvaj T2 vozi od aerodroma do centra za oko 20 minuta.
3. Pršuta ibérico: Sevilja i Andaluzija
Najcenjenija španska pršuta dolazi od crnih svinja koje se hrane žirom u hrastovim šumama. Mestašce Habugo, poznato po njoj, udaljeno je oko dva sata vožnje od Sevilje, a degustacije se nude i u samom gradu.
Sevilja – Srce Andaluzije sa Alkazarom, katedralom i flamenkom, grad tapas barova i narandžinog drveća na svakom trgu.
🚆 Autobus EA vozi od aerodroma do centra za oko 35 minuta, a taksi za oko 20.
4. Maslinovo ulje i sardine: Lisabon i okolina
Region Alentežo, istočno od Lisabona, poznat je po maslinjacima i ulju, a lučki gradić Setubal po sardinama sa roštilja. Oba su lak jednodnevni izlet iz portugalske prestonice.
Lisabon – Grad na brežuljcima uz Atlantik, sa žutim tramvajima, vidikovcima i kolačima pastel de nata. Zimi je među najtoplijim prestonicama Evrope.
🚆 Aerodrom Lisabon (LIS) je blizu grada: metro do centra vozi oko 25 minuta.
5. Paradajz i vino: Santorini
Vulkansko tlo Santorinija daje mali, izuzetno sladak paradajz i vina prepoznatljivog ukusa. Let iz Beograda je sezonski, pa je ovo ideja za leto, a ne za zimski vikend.
Santorini – Vulkansko ostrvo belih kuća nad kalderom, poznato po zalascima sunca u Iji, vinima sa vulkanskog tla i malim slatkim paradajzom.
🚆 Do Fire se stiže autobusom ili taksijem za oko 15–20 minuta.
Kako da ukuse donesete kući
Ulje, balzamiko i vino u ručnom prtljagu smeju samo u pakovanjima do 100 ml. Veće flaše dobro umotajte i stavite u predati kofer, a pre puta proverite koliko kilograma prtljaga uključuje vaša karta.
Za meso i mlečne proizvode važe i carinska pravila. Pre kupovine većih količina proverite šta smete da unesete u Srbiju. Ako planirate ovakvo putovanje za porodicu ili društvo, pišite nam na info@playtravel.rs, pomoći ćemo oko letova i presedanja.
Ako vam je više po volji vino nego sir, pogledajte i naš tekst Kišinjev za 2 sata iz Beograda: podzemni grad vina. Za Španiju van Sevilje tu je i Menorka za 2,5 sata: Air Serbia leti iz Beograda od juna.
Česta pitanja putnika
Šta je biteseeing?
To je putovanje koje se planira oko hrane: destinacija se bira zbog namirnice ili jela koje želite da probate tamo gde nastaje. Primeri su pršuta u Andaluziji, balzamiko sirće u Modeni ili tartufi u Toskani.
Do kojih gastro destinacija ima direktan let iz Beograda?
Air Serbia leti iz Beograda za Bolonju, Firencu, Sevilju i Lisabon, a u letnjoj sezoni i za Santorini. Dani i broj letova zavise od sezone, pa ih proverite pri kupovini karte.
Mogu li maslinovo ulje ili balzamiko da ponesem u ručnom prtljagu?
Samo u pakovanjima do 100 ml, u providnoj kesi za tečnosti. Veće flaše spakujte u predati prtljag, dobro umotane.
Kada je najbolje ići po tartufe u Toskanu?
Beli tartuf se tradicionalno vadi u jesen, a sajmovi tartufa oko Firence održavaju se uglavnom u oktobru i novembru. Tačne datume proverite kod organizatora pre puta.
Izvor: GetYourGuide – The Explorer
Play Travel – utisci putnika na Google-u
Avio karte i putovanja · Požeška 63, Banovo Brdo, Beograd
Napomena: neki linkovi u ovom tekstu su partnerski. Ako preko njih kupite kartu ili smeštaj, mi možemo dobiti malu proviziju, bez dodatnog troška za vas.
Komentari
Postavi komentar